- El secretario de salud propuso un convenio para que la organización colabore en el combate al sobrepeso y la obesidad.
El secretario de salud de Jalisco, Fernando Petersen, se reunió con Clara A. Suárez Rincón, representante de Escuadrón Nutrimental A.C., una asociación civil dedicada a promover la educación nutrimental precisa y accesible.
La reunión se centró en establecer un convenio de colaboración para combatir el sobrepeso y la obesidad en la región.
En #Jalisco damos la bienvenida al equipo del Instituto Nacional de Salud Pública que desde hoy y hasta el 10 de agosto nos visita para levantar la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición ENSANUT 2024. Abre la puerta a encuestadoras y encuestadores, identifícales y participa
— Fernando Petersen (@FPetersenA) July 24, 2024
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Se acordó invitar a Escuadrón Nutrimental A.C. a participar con un stand en las Ferias de la Salud y otras actividades organizadas por la Secretaría de Salud Jalisco en diversas localidades del estado.
El proyecto es iniciativa de DSU Operadora, un laboratorio especializado en servicios analíticos para la industria de alimentos y bebidas, con el propósito de educar en salud y alimentación tanto a niños como adultos.
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Además, se estableció que la asociación tendrá acceso a las investigaciones y datos relevantes en materia de nutrición realizadas por la dependencia.