- Los restaurantes que permiten áreas de fumadores han recuperado sus ventas.
- Para el periodo vacacional de Semana Santa y Pascua se espera un incremento en las ventas del 5 y 10 por ciento.
Desde hace un año 300 de los 16 mil establecimientos restauranteros de la Zona Metropolitana de Guadalajara tienen habilitado un amparo que permite áreas de fumadores en sus negocios.
El presidente de la CANIRAC (Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) en Jalisco, Mario Ávalos, explicó que estos restaurantes recuperaron sus ventas, pues hay establecimientos que por su diseño y atención permiten una estancia prolongada.
Agregó que para el periodo vacacional de Semana Santa y Pascua se espera un incremento en las ventas del 5 y 10 por ciento.
