- El origen del tamal es incierto incluso naciones se pelean su autoría, lo que sí es cierto y sin lugar a dudas que el tamal es de quien se lo come.
Un buen tamal sabe a recuerdos, a placer, tiene sazón y corazón, son panzones y no ahogones, tiene mucho de lo que uno disfruta y nada de lo que estorba, ademas de crear buenos momentos.
La recomendación de tamales de hoy es “Tamalizas Sebas y Mary” que tienen 30 años de experiencia en el tradicional platillo, en donde encontrarán una gran variedad de sabores como: mole rojo, mole verde, de lengua, acelgas, de verduras, de frijoles y de guayaba.
El negocio ofrece un gran sabor no solo el 2 de febrero, también todo el año, o algún día festivo, cualquier tiempo es ideal para disfrutar alguno o muchos de los 90 sabores que vende Doña Mary y Don Sebastián.
- El local esta ubicado en La esquina de Santa Margarita y Periférico, en La Tuzanía.
*Con información de Eduardo Chávez.