- Habrá degustaciones, concursos, música y más actividades para toda la familia.
El próximo 28 de enero se celebrará el 15 Festival del Ceviche y Aguachile en Puerto Vallarta, un evento gastronómico que reúne a 14 restaurantes y 60 variedades de estos deliciosos platillos marinos.
El Parque Hidalgo será el escenario de esta fiesta culinaria, que contará con la presencia de chefs invitados de Perú, Colombia, Monterrey y Puerto Vallarta, quienes serán los encargados de evaluar y premiar a los mejores participantes.
Además, habrá pabellones de mixología y cerveza artesanal para acompañar los sabores del mar. El horario será de 12:00 a 20:00 horas y se espera la asistencia de más de tres mil personas.
En el festival se podrá degustar más de 1.1 toneladas de estos platillos preparados con ingredientes frescos y de calidad. También se disfrutarán cervezas artesanales, destilados de agave y salsas caseras.
El festival es gratuito y apto para toda la familia. Además, habrá opciones veganas para quienes deciden no consumir pescados y mariscos.
