- Las mejores panaderías de la perla tapatía se presentaron y 19 establecimientos llevaron su versión más deliciosa y original del pan de muerto.
Se llevó a cabo la Paneada Santa Clara, un evento que se celebra desde hace 15 años en la ciudad de México y en esta ocasión especial llegó a Guadalajara.
Se consideró para el evento la sede en Monterrey pero se decidió Guadalajara por ser una cuna de gastronomía importante en el país, además de que existen proyectos muy interesantes.
Las mejores panaderías de la perla tapatía se presentaron y 19 establecimientos llevaron su versión más deliciosa y original del pan de muerto, acompañada por su puesto de un chocolate caliente.
- Los asistentes, periodistas, líderes de opinión e influencers probaron cada propuesta y al final votaron por su favorito.