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PRODUCTORES DE AGAVE PROTESTAN POR MALAS PRÁCTICAS EN INDUSTRIA TEQUILERA

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15 de octubre de 2024

  • Los productores advirtieron que planean una nueva protesta el próximo jueves.

Productores de agave se manifestaron frente al Consejo Regulador del Tequila (CRT) denunciando prácticas que, según ellos, afectan negativamente el precio del agave y perjudican a los agricultores.

Los manifestantes señalaron que algunas empresas tequileras no utilizan agave al 100 % en la producción de tequila, amparadas por la Norma Oficial Mexicana que permite hasta un 49 % de otros ingredientes. Esto ha generado una disminución en la demanda de agave, resultando en una caída drástica de su precio que ha bajado de 32 pesos por kilo a solo tres pesos.

Otra preocupación expresada por los productores es la exportación de hijuelos de agave a otros países, lo que podría amenazar la denominación de origen del tequila al permitir su producción fuera de México.

El Consejo Regulador del Tequila defendió su labor, aclarando que su función es garantizar el cumplimiento de las normas, que estipulan un mínimo del 51 % de agave en el tequila.

Ante la falta de respuesta a sus demandas, los productores advirtieron que bloquearán las avenidas Patria y Guadalupe si no son atendidos y están organizando una nueva protesta para el próximo jueves frente a la Cámara Nacional de la Industria Tequilera en la avenida Lázaro Cárdenas.

*Con información de Notigram.


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