- Se considera que las afectaciones no cesarán hasta que no termine el enfrentamiento y al momento, industrias como la tequilera han dejado de exportar a estos dos países en conflicto.
Desde que estalló el conflicto armado entre Rusia y Ucrania, los precios de algunos alimentos como los granos se mantienen bajo presión por la guerra.
Somos importadores de lo que es trigo, sorgo, lo que estamos haciendo es buscar otros lugares para la importación y producir para un autoconsumo, se está impulsando el consumo de trigo y maíz amarillo.
Antonio Lancaster Jones, presidente de la cámara de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco.
Al enfrentamiento iniciado el 24 de febrero del año pasado ha incidido en otros factores como la caída de la producción de artículos que requieren el fuerte insumo de energéticos y componentes que se requieren en la industria alimenticia, es el caso de los empaques, lo que ha llevado a buscar otros mercados que ofrezcan ciertos componentes.
Se considera que las afectaciones no cesarán hasta que no termine el enfrentamiento y al momento, industrias como la tequilera han dejado de exportar a estos dos países en conflicto. Las exportaciones tequileras a estos dos países oscila alrededor del 1 por ciento de las ventas del destilado en el extranjero.
*Con información de Juan Carlos Huerta.
