- Se busca ayudar a los productores a vincularse directamente con las empresas del sector tequilero.
Con el objetivo de apoyar a los pequeños productores de Agave tequilana Weber variedad azul, la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) presentó la Certificación Agave Responsable Social (ARS).
La certificación será administrada y otorgada por el Consejo Regulador del Tequila (CRT). La meta en esta primera etapa es que se pueda incluir a los productores que se han dedicado al cultivo de agave entre 1994 y 2017 y que cuenten con la Certificación Agave Responsable Ambiental (ARA).
La CNIT detalló que en próximas etapas se hará la publicación correspondiente para plantaciones registradas en años posteriores.
Desde hace meses, los industriales hemos estado trabajando en desarrollar la marca de certificación Agave Responsable Social, reconocimiento que permitirá una vinculación directa con la industria a todos aquellos productores que cumplan con los requisitos de la convocatoria; de esta manera, damos un paso importante en el respaldo a los productores que por años han formado parte de esta cadena productiva.
Roberto Ciprés Cruces, presidente de la CNIT.
