- Más de 30 millones de mexicanos no pueden seguir una dieta saludable.
- En promedio se gastan 200 pesos en una comida preparada en casa para cuatro personas.
Un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura detalla que por el aumento en el precio de los alimentos, más de 30 millones de mexicanos no pueden seguir una dieta saludable.
En promedio, se gastan 200 pesos en una comida preparada en casa para cuatro personas. Tras un recorrido por el Mercado de Santa Tere, se verificó que por una comida al día, como un guisado de nopales y garbanzos, tortillas y agua fresca de guanábana se destinarían 175 pesos.
Con una correcta selección de alimentos se pueden preparar platillos ricos en nutrientes sin gastar tanto. En contraste, comer en la calle para cuatro personas representaría un gasto dos veces mayor.
