- El récord se buscará romper con un mazapán de 10 toneladas.
Con el objetivo de marcar un nuevo récord este 2024, la empresa mexicana Dulces De la Rosa hará el mazapán más grande del mundo en Los Ángeles, California.
Enrique Michel Velasco, director la compañía, anunció que el evento se desarrollará del 25 a 27 del presente mes de octubre, y contará con la ayuda de más de 30 trabajadores.
Velasco puntualizó que este proyecto no solo ayudará a la proyección del tradicional dulce hecho de cacahuate, sino que también será una muestra de respeto a los paisanos y migrantes en California.
Para nosotros, el Mazapán Gigante en Los Ángeles tiene un agregado adicional que de igual manera vemos como fundamental: la preservación de nuestra identidad. Mazapán se ha convertido en mucho más que un ícono de la confitería nacional.
Enrique Michel Velasco, director de Dulces de la Rosa.
Esta iniciativa buscará batir el propio récord que se logró en Guadalajara en 2018 con un monumental mazapán de más de 8 toneladas de peso, y fue degustado por 130 mil personas.
