- Se instalarán varios puestos de este platillo típico de Jalisco para ofrecer de manera gratuita alrededor de 50 mil tortas ahogadas.
El ayuntamiento de Guadalajara invita a todos los amantes de la gastronomía tapatía a participar en el festival del Día Municipal de la Torta Ahogada que se realizará este domingo 10 de septiembre.
El evento se llevará a cabo en el Paseo Fray Antonio Alcalde, en el Centro Histórico de la ciudad, y contará con la presencia de los mejores exponentes de este tradicional platillo.
Lorena Gómez Haro Planell, directora de Relaciones Públicas del Gobierno de Guadalajara informó que las actividades darán comienzo a las 9:30 de la mañana. Además se instalarán 35 puestos de torteros en el andador, donde se ofrecerán aproximadamente 50 mil tortas ahogadas a los asistentes.
Una vez más, vamos a celebrar el Día Municipal de la Torta Ahogada, como ya es una hermosa costumbre para los tapatíos (…) Todo es gratuito, esperando que se diviertan mucho.
Lorena Gómez Haro Planell, directora de Relaciones Públicas del Gobierno de Guadalajara.
Se tendrá un pabellón dedicado a la Ruta de la Cerveza Artesanal, con la participación de 25 expositores, donde los asistentes podrán degustar las bebidas más destacadas en la región.
El área destinada para que la ciudadanía pueda disfrutar de estos alimentos, bebidas y sorpresas se extenderá desde la calle Independencia hasta la avenida Juárez, dejando libre el tramo exterior de la Catedral de Guadalajara.
Se espera la asistencia de alrededor de 70 mil personas en la segunda edición del Día Municipal de la Torta Ahogada en Guadalajara.