- Jalisco busca ser el primer estado en eliminar el monito de polietileno de las roscas de reyes.
Por cuarto año consecutivo, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) anunció la estrategia Rosca con Causa. En esta edición participaron 6 talleres artesanales y 12 panaderías, tanto locales, como nacionales e internacionales.
Dicha iniciativa tiene como objetivo abrir espacios para dar a conocer las artesanías de Jalisco y contribuir al cuidado del medio ambiente al disminuir el consumo de monitos de plástico, ya que el estado busca ser el primer estado en eliminar el monito de polietileno de las roscas de reyes.
Rosca con Causa ha generado una derrama económica de 276,298.16 pesos para el sector artesanal, a través de la venta de más de 11 mil piezas elaboradas en barro y cerámica.
Panaderías participantes:
- Rome Cocina
- Pan Nuestro
- 3 de Azúcar
- El Apapancho
- Hilda Muñiz Repostería
- Yapa
- Repostería Levis Cake’s
- Evarte Candy Bar
- Eredita di Pan
- Vulevú Bakery
- We Love Cake
