Como parte de los trabajos de las mesas técnicas del agave, Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (SADER) solicitó formalmente este día a la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) elevar de 50 a mil a 100 mil el máximo de plantas de agave que deberán tener en el registro los productores tradicionales, para poder vender directamente a la industria tequilera y obtener la certificación de Agave Responsable Social.
Esta acción busca respaldar a un mayor número de productores e impulsar la cadena agave – tequila y la denominación de origen de este destilado en todo el mundo.
— Jalisco Noticias (@notijaliscotv) January 30, 2025
SADER Jalisco y el Consejo Regulador del Tequila abren una ventanilla de registro para la Certificación Agave Responsable Social (ARS), facilitando la venta directa de parte de los productores hacia la industria tequilera.
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El titular de la SADER, Eduardo Ron Ramos, apuntó que se seguirá trabajando en las mesas técnicas para que las acciones tengan impacto a corto, largo y mediano plazo, y esta siga siendo una actividad rentable para los agaveros jaliscienses.
