- Destacan al tequila como el emblema de Jalisco, cuya producción ha crecido un 120 por cinto en tres años, alcanzando 598.7 millones de litros en 2023.
El Día Internacional del Tequila se celebró en el Palacio de Gobierno de Jalisco, donde se disfrutó de música de mariachi y tequila. El evento subrayó la relevancia de la bebida como un símbolo de la historia y la cultura de Jalisco.
Gildardo Partida, presidente municipal electo de El Arenal y líder de los tequileros de la región Valles, elogió al tequila como un emblema de identidad y tradición, resaltando un aumento del 120 por ciento en su producción en los últimos tres años con 598.7 millones de litros en 2023 y casi 400 millones de litros exportados anualmente, principalmente a Estados Unidos.
También hizo un llamado a la sostenibilidad, destacando la certificación Agave Responsable Ambiental (ARA) y su meta para 2027 de usar agave de áreas no deforestadas. Se comprometió a implementar prácticas agroecológicas y una agricultura regenerativa para preservar la tierra y la cultura tequilera.
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