- La Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria se dedica a la vigilancia epidemiológica y al cumplimiento de medidas de seguridad en granjas de Jalisco.
La Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA) de Jalisco conmemora su cuarto aniversario reafirmando su compromiso con la sanidad e inocuidad del sector agroalimentario del estado.
Fundada en 2020 la ASICA ha sido pionera como la primera agencia estatal en esta área a nivel nacional y sigue marcando la pauta en la protección y fortalecimiento de los productos del campo jalisciense.
Desde su creación, la ASICA ha trabajado en estrecha colaboración con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) para implementar medidas preventivas de vigilancia epidemiológica y cumplir con las normativas de seguridad en granjas de diferentes municipios.
🎉 ¡Celebramos nuestro 4° aniversario con un agradecimiento especial! 🌾🎥
— ASICAJalisco (@AsicaJalisco) August 1, 2024
Descubre las acciones que realiza el equipo de la ASICA Jalisco para fortalecer la sanidad e inocuidad agroalimentaria del estado. ¡Gracias por acompañarnos! 👇 #En4AñosASICAmbiamosJalisco pic.twitter.com/t7Lsgpt3OY
Entre sus logros más destacados se encuentra la estrategia de vacunación contra la Influenza Aviar de alta patogenicidad AH5N1, así como la gestión del Programa Estatal de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (PESICA) que ha potenciado la infraestructura y capacitación en el sector agroalimentario.
Durante estos cuatro años, la ASICA ha gestionado la entrega de 220 mil plántulas de chile Yahualica y más de 7 mil litros de bioinsumos, beneficiando a productores en diversos municipios.
La agencia también ha enfocado esfuerzos en la capacitación de productores sobre el uso responsable de agroquímicos, buenas prácticas pecuarias, y medidas de bioseguridad para controlar plagas.
Una de las iniciativas más destacadas es el programa Educación Sanitaria (Edusa) que en colaboración con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) y la Secretaría de Educación, lleva talleres sobre inocuidad alimentaria, bienestar animal y medio ambiente a escuelas primarias del estado.
Además, la ASICA ha sido reconocida internacionalmente este año, al ser seleccionada junto con la Agencia Chilena para la Inocuidad y la Calidad Alimentaria (ACHIPIA) por el Fondo Conjunto de Cooperación México-Chile para desarrollar una iniciativa en favor de las mujeres en la agricultura.
