- Esta edición se está realizando del 16 y hasta el 20 de mayo, marcando el inicio de la primera Feria de la Miel en Guadalajara.
La Feria de la Miel fue instalada en los portales de la Presidencia Municipal de Guadalajara por primera vez y estará operando hasta el 20 de mayo. Cerca de 20 negocios exhiben una variedad de productos, incluyendo miel, polen, jalea real, propóleo y apitoxina.
Además de la exposición de productos, la feria ofrece charlas y cursos sobre los beneficios para la salud de los productos derivados de las abejas, centrándose en mejoras para el sistema respiratorio, circulatorio, cardiovascular y gastrointestinal.
Alfonso Díaz León, presidente de la Asociación Ganadera Local de Apicultores de Guadalajara, enfatizó la relevancia de este evento como una oportunidad para conectar a los productores rurales con el público urbano.
Los organizadores aseguraron que todos los productos disponibles en la feria sean completamente naturales; también se anunciaron cursos y prácticas de apiterapia que ya están disponibles para todos los asistentes.
