- La dependencia aseguró que esta práctica se promueve sin respaldo científico ni supervisión de profesionales de la salud.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) alertó a la población sobre posibles daños a la salud por la práctica de la dieta alternativa conocida como ayuno intermitente difundida en internet y redes sociales por llamados “coaches de vida“.
De acuerdo con Lilia Hernández, coordinadora delegacional de nutrición del Órgano de Operación Administrativa Desconcentrada del IMSS en Zacatecas, el ayuno intermitente es una opción de tratamiento dietoterapéutico que se basa en buscar periodos de ayuno o de restricción alimentaria para control de peso, pero entre sus desventajas está que, al poner al cuerpo en una situación de déficit de calorías, no es una opción a largo plazo y puede generar efectos secundarios como sensación de hambre, irritabilidad, náuseas, dificultad para concentrarse y ansiedad.
Ante esto, la dependencia recomendó a la población a llevar una alimentación saludable, y después, considerando las características del paciente, adaptar alguna opción terapéutica siempre con la vigilancia de un especialista en nutrición, con un soporte científico.
El Seguro Social cuenta con estrategias de alimentación como NutrIMSS, en la que se dan herramientas para llevar una alimentación saludable y ofrece a los derechohabientes asesoría nutricional individualizada en las Unidades de Medicina Familiar (UMF).
