- Los jaliscienses podrán disfrutar de diferentes platillos a base de higo en 39 restaurantes de Tonalá, Guadalajara y Zapopan hasta el 15 de octubre se realizará el “Higo Fest 2022”.
Ya comenzó y termina el 15 de noviembre; así es el higo fest 2022 donde la gran joya de platillos, cocteles y postres es por supuesto el higo.
Los jaliscienses podrán disfrutar de diferentes platillos a base de higo en Tonalá, Guadalajara y Zapopan.
En el portal web higofest.com se puede consultar la lista de los 39 restaurantes y bares que tienen para estas dos semanas comidas y cenas maridaje cuyo ingrediente es ese fruto verde-moradoso.
La idea del higo nació en dos sentidos; uno, fortalecer con algún ingrediente sano y diversificable a la escena gastronómica, y dos, a los productores de Tlaquepaque.
Platillos exquisitos con pollo, cortes finos, ensaladas, en cocteles y preparados con vino, nieves, tiramisú y hasta tamales. Habrá mucho y para todo tipo de paladares.