En México el tequila sabe a tradición, campo e historia y los hay blanco, reposado, añejo y extra añejo.
Los antepasados lo llamaban “vino mezcal”. Cuenta la leyenda que dos dioses vivían un amor prohibido: Mayahuel, la mujer que se convirtió en una planta para evitar morir a causa de ello y desde entonces el agave encanta con su sabor a través del destilado.
El agave base del tequila es el Tequilana Weber, Hay tequila, blanco, reposado, añejo y extra añejo. Pónganme uno doble para entonarme. Ajuaaa.
Derecho, mezclado con jugos, esencias, es un elixir para el alma, bien tomado y a conciencia abre puertas, pone el mundo a los pies.
El Tequila es México, sabe a tradición, campo, tiene según su categoría notas cítricas, frescas, herbaces, frutales, mantequilla, caramelo, vainilla, a madera. Hay que saborearlo porque es la bebida de los mexicanos. ¡Viva México!
