Con la eliminación de la comida chatarra en las cooperativas escolares, el Gobierno de Jalisco dio inicio a las jornadas de salud en planteles de educación básica, como parte de la Estrategia Nacional de Vida Saludable. El programa arrancó en Zapopan y se extenderá progresivamente a todos los municipios del Área Metropolitana de Guadalajara, luego a la zona norte y finalmente a casi 800 mil alumnos en 5 mil escuelas primarias del estado.
La presidenta del DIF Jalisco, Maye Villa de Lemus, destacó la importancia de fomentar hábitos saludables en los menores: “Hoy damos el primer paso de un camino que recorreremos con compromiso y esperanza, que estas jornadas de salud sean el inicio de una transformación positiva”.
El plan estatal, además de modificar los menús escolares, va más allá de la nutrición. El secretario de Educación, Juan Carlos Flores Miramontes, explicó que a partir del 31 de marzo quedará prohibida la venta de comida chatarra en los planteles, y se implementará un seguimiento de la condición física y el estado de salud de los alumnos.
“Vamos a poder incluir otros elementos a estas mediciones porque tenemos una gran ventaja: el Expediente del Alumno a través de Apprende Jalisco. Pronto habrá una novedad para que cada papá pueda monitorear si la talla que tiene nuestro hijo corresponde a su edad, su peso, su altura”, detalló el funcionario.
Con estas acciones, Jalisco busca posicionarse como referente en la promoción de una cultura de autocuidado entre la infancia, apostando por el bienestar y el desarrollo integral de los estudiantes.
Con información de Juan Carlos Huerta Vázquez.
